Mitten in MĂźnster, am Prinzipalmarkt, direkt neben dem historischen Ratshaus liegt das Restaurant Ratskeller.
Nach dem Wechsel bei Betreiber, Konzept und Team, kßmmerte sich Online-Profession darum, eine neue Webseite fßr den Ratskeller Mßnster erstellen. Mit dem Design von Stadtrandbengel und enger Abstimmung mit dem neuen Kßchenchef AndrÊ Skupin entstand das neue Aushängeschild im Internet.
Geschichtsträchtige GewÜlbe, gemßtliche Atmosphäre und eine Kßche mit Fokus auf hoher Qualität
Der Ratskeller ist unter den Restaurants in Mßnster eine ganz besondere Adresse. Die GewÜlbe gehÜren zum Stadtweinhaus aus dem frßhen 17. Jahrhundert und strahlen eine einzigartige Atmosphäre aus.
Im Winter und Frßhjahr 2019 werden nun einige GewÜlbe renoviert und auf das neue Konzept angepasst, bei dem westfälische Gemßtlichkeit mit saisonaler hochwertiger Kßche kombiniert wird. Aber auch während der Arbeiten lohnt sich der Besuch der offenen GewÜlbe schon, um die Gerichte der neuen Speisekarte mit der Handschrift von AndrÊ Skupin zu probieren.
Der Spitzenkoch, der im “Gourmet 1895” am Kaiserhof MĂźnster mehrfach mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet worden war, kehrt im Ratskeller zu seinen Wurzeln zurĂźck: Hier machte er seine Ausbildung, hier mĂśchte er nun seine Vision einer ehrlichen, saisonalen und unbedingt frischen KĂźche umsetzen.
Mitten in MĂźnster: Ein CafĂŠ zum GenieĂen, Räume zum Feiern
Neben dem Restaurant bewirtet der Ratskeller auch die Freifläche direkt am Prinzipalmarkt mit seinem CafĂŠ Sonnenterrasse. Hier sitzt man entspannt und genieĂt seine Getränke mit unverstelltem Blick auf das Leben zwischen Lamberti-Kirche und Stadthausturm.
In der täglichen Gastronomie sind nicht alle der weitläufigen GewÜlbe des Ratskellers geÜffnet. Fßr private Feiern und Firmenfeiern kÜnnen die weiteren Keller aber jederzeit angefragt werden. Mitten in der Innenstadt Mßnsters und verpflegt in bester Ratskeller-Qualität kann man hier hervorragend feiern.
Wir bedanken uns fĂźr die sehr gute Zusammenarbeit beim Team des Ratskellers MĂźnster. Es war eine Freude das Design von Stadtrandbengel umzusetzen.
Auf den letzten Metern der Neuorganisation wĂźnschen wir viel Erfolg, damit der Ratskeller MĂźnster als Stern an MĂźnsters Gastronomie-Himmel richtig strahlen kann.
